化 学 名: | 磷酸三钾 |
英文名称: | Tripotassium Phosphate |
分 子 式: | K3PO4·nH2O |
分 子 量: | 无水物:212.27 |
CAS NO: | 7778-53-2 |
性 能: | 白色无臭吸湿性结晶粉末或颗粒,相对密度为2.564。 |
用 途: | 在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、乳化盐、抗氧化增效剂。 |
包 装: | 内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。 |
贮存与运输: | 本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。 |
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