2011年公司有三个产品获得由江苏省科学技术厅颁发的省高新技术产品认定证书,2012年获得市科技局颁发的高新技术企业认定证书,2015年申报专利1项,授权1项。2017年取得专利11项。2015年被省经信委评为江苏省企业技术中心。2016年被省出入境检验检疫协会授予“江苏质量诚信企业”称号,企业先后通过了质量管理体系、食品安全体系、环境管理体系和职业健康安全管理体系认证,构建了与国内外市场相连接的企业经营管理运作体系。 磷酸盐在食物加工中起品质改进效果,例如在肉制品中有保持肉的持水性,增进结着力等效果,以削减肉中营养成分的丢失并保存肉的娇嫩性。在食物加工中也用作乳化剂、营养增补剂、品质改进剂。是配制面食用碱水的原料,亦用于砂糖精制和α-淀粉的制作。还用作食物用瓶、罐等的洗涤剂。 成功备案自主标准10余个,省级技术中心企业,获江苏省“苏北领军人才”殊荣企业。企业用地已达一百七十余亩,建筑实用面积超过五万平米,一线工人两百六十人,科研技术人员五十余名,九个生产车间和一个动力车间及机修车间,保证了科伦多食品配料有限公司为客户提供完善的服务。年产10万余吨,在科学管理和可持续发展的思路下,经得