江苏科伦多食品配料有限公司【官网】
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更新时间: 2024-07-03
| 化 学 名： | 磷酸氢二钾 |
| 英文名称： | DIPOTASSIUM PHOSPHATE |
| 分 子 式： | K2HPO4，K2HPO4·3H2O |
| 分 子 量： | 无水物：174.18；三水物：228.18 |
| CAS NO： | 无水物：7758-11-4；三水物：16788-57-1 |
| 性 能： | 无色或白色正方晶体粉末或颗粒，易潮解，呈碱性，不溶于乙醇，1%水溶液的PH值约为9。 |
| 用 途： | 在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、乳化盐、抗氧化增效剂。 |
| 包 装： | 内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。 |
| 贮存与运输： | 本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。 |
