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更新时间: 2024-07-03
| 化 学 名: | 柠檬酸钙 | ||||||||||||||||||
| 英文名称: | Calcium Citrate | ||||||||||||||||||
| 分 子 式: | Ca3(C6H5O7)2·4H2O | ||||||||||||||||||
| 分 子 量: | 570.5 | ||||||||||||||||||
| CAS NO: | 813-94-5 | ||||||||||||||||||
| 性 能: | 白色粉末,无臭,稍有吸湿性,极难溶于水,几乎不溶于乙醇,结晶水加热至100℃渐失去水分,120℃时完全失水。 | ||||||||||||||||||
| 用 途: | 在食品工业中作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂。 | ||||||||||||||||||
| 包 装: | 内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。 | ||||||||||||||||||
| 贮存与运输: | 本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。 | ||||||||||||||||||
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